2014. július 29., kedd

Pizza Quesadillas

Ezen a blogon találtam ezt a jó kis receptet. Egyszerű, de nagyszerű. Gyors vacsi, kevés hozzávalóból.


Végy két tortilla lapot. Kend meg mindkét lapot bármilyen szósszal (nálam ez mexico-i barbecue szósz volt, de lehet egyszerűen ketchup is). Az egyik lapra halmozz reszelt sajtot, ízlés szerint szalámit és akár vékonyra szeletelt paradicsomot. Majd ismét reszelt sajt és végül a tetejére jöhet a másik szószos lap. Lapos és egyenes aljú serpenyőben mindkét oldalát kicsit megpirítjuk úgy, hogy a sajt összeolvadjon a többi töltelékkel. Vigyázat, a tortilla lap nagyon hamar odakap, alacsony lángon süssük!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése